LEVERANS OM 2-3 VARDAGAR
FRI FRAKT ÖVER 899 SEK
14 DAGAR RETUR
VAROR FRÅN HELA VÄRLDEN

Risskål

30 minutter 2 personer Nem

Vem älskar inte en enkel, snabb och billig middag som dessutom smakar fantastiskt? Med våra läckra risskålar kan du undvika matsvinn genom att använda de grönsaker du har i kylskåpet. Vi förutspår att vår risskål snabbt kommer att bli en favorit för både stora och små!

Procedur

Ta steget in i det asiatiska köket med vår superlätta och välsmakande risskål med krispiga grönsaker och läckra stekta ägg. Ett mångsidigt recept där du kan använda de grönsaker du har i kylen. Du kan också enkelt ersätta stekta ägg med kött eller kyckling. Möjligheterna är oändliga!

Receptet är förberett av: Camilla Thorenfeldt .

Steg 1: Chili-olja & chilimayo

Mixa färsk chili, tomatpuré, malet chili och neutral olja med en stavmixer och smaka av med salt och socker. Tillsätt mer chili för en starkare chiliolja, som också kan förvaras i en vecka i en lufttät behållare i kylen. Om du vill göra det extra enkelt kan du köpa vår supergoda

Blanda lite chiliolja med en rejäl klick mayo i en skål – voila, den perfekta chilimayon.

Steg 2. Skratta

Tärna paprikorna och vänd ner dem i pannan med lite chiliolja. Tillsätt överblivet ris och smaka av med salt och peppar. Lägg upp i en skål.

Steg 3. Friterad schalottenlök

Skala schalottenlöken och skär den i tunna ringar. Hetta upp oljan till 180 grader och tillsätt löken. Stek löken tills den är gyllene och krispig. Ta upp lökringarna och lägg dem på hushållspapper.

Steg 4. Stekt ägg

Hetta upp en stekpanna och tillsätt sesam- och chiliolja. Knäck äggen i pannan och stek dem tills de är klara.

Steg 5. Servering

Toppa riset med skalad och skivad gurka, stekta ägg, chilimayo, sesamfrön, salladslök och friterad schalottenlök. Du kan piffa upp din risskål med extra chili, en skvätt citron eller lime, sojasås och de grönsaker du gillar.

Ingredienser

Risskål
Överblivet ris
1 del Röd paprika
1 del Gurka
4 stycken Ägg
3 bitar Schalottenlök
2-3 st Salladslök
Sesam
Salt och peppar
Chilimayo
1/2 del Färsk chili
1/2 burk (liten) Tomatpuré
1 msk Torkad chili
4 dl Neutral olja
Salt
Socker
Mayo
Servering
Extra chili
Citron
Soja
Sesam

Används i receptet

Se alle produkter


    Följ oss

    Worldmart - Dit internationale supermarked
      Din varukorg är tom
        Beräkna fraktkostnaden